bonjour comment faire des fromages blancs? Merci

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j'ai fait comme dans la recette du livre avec du jus de citron pendant 16h, mais le fromage blanc passe à travers les trous de la "faisselle". Est ce que cela fonctionne mieux avec de la pressure?

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MireilleG8506

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Le 27 octobre 2015 à 09:03
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atclatcl

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Le 27 octobre 2015 à 15:41
j'ai fait comme dans la recette du livre avec du jus de citron pendant 16h, mais le fromage blanc passe à travers les trous de la "faisselle". Est ce que cela fonctionne mieux avec de la pressure?
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